Добрий день, любителі простих і смачних рецептів.
Сьогодні я хочу показати вам, як можна з простої пюрешки приготувати дуже незвичайні і дуже смачні страви. Це будуть картопляні котлети. Сам я вперше спробував їх у звичайній їдальні, коли був у відрядженні на одному з заводів. Я був здивований, що пюре можна подавати в такому вигляді. Я думав, що верх оригінальності це картопляна запіканка.
Пізніше, я пошукав в мережі, як готувати такі котлети, і знайшов кілька простих варіантів. Мені сподобалося, що їх можна зробити різними способами. Це можуть бути і картопляні оладки з сиром на сніданок і биточки з начинкою в якості основного блюда, а можуть бути і просто котлетки без начинки в якості оригінального гарніру.
Випробувавши близько двох десятків рецептів на власній кухні, пропоную вам 6 варіантів, які на мою думку найкраще збалансовані за смаковими якостями.
Як бачите, готувати котлети можна як на сковороді, так і в духовці. І так і так смачно, тут вже кожен вибирає, що йому здається більш корисним.
