Манник на кефірі – виходить дуже смачний і повітряний

Всім привіт.

Останнім часом я щось на приготування десертів підсів. Це з-за дітей звичайно. Вони постійно влаштовують набіги на кухню в пошуках чого-небудь смачненького. А ми з дружиною боремося з їх неконтрольованим споживанням цукру. А то часом аж страшно стає, скільки вони солодощів з’їдають.

Так що ми вирішили боротися з ласунами з допомогою домашніх солодощів. То шоколадні кекси готуємо, то тістечко «картопля». Загалом те, що смачно і готується швидко за принципом з’єднав, змішав і в духовку. Дітям подобається, ну і нам спокійніше. Все-таки в домашній випічці цукру набагато менше, ніж в магазинній.

Ну а сьогодні хочу показати вам відмінний рецепт лепешняку на кефірі. Виходить він пухкий, розсипчастий і дуже смачний. Рецепт буде класичний, без начинок і глазурі, ну а в кінці я трохи розповім про те, як можна його урізноманітнити, що б кожен раз він виходив по-новому.

Рецепт буде класичний, без начинок і глазурі, ну а в кінці я трохи розповім про те, як можна його урізноманітнити, що б кожен раз він виходив по-новому.